2016年01月23日

ひらひら農園さんヾ(@⌒ー⌒@)ノ

 今日は❗️

今日はひらひら農園さんの平沢さんがランチに来てくださいました❗️


今、トラットリアピアノではひらひら農園さんから直接お野菜を届けていただいています!

いつも届く元気いっぱいの心のこもったお野菜たち‼️育ての親である作り手さんにお料理を食べていただけるなんて!と、

スタッフは朝からそわそわ(笑)

たくさんお料理食べてもらっちゃいました‼️もちろんひらひら農園さんのお野菜大活躍!

作り手さんから聞く、「美味しい」ってすごく嬉しいですね(o^^o)

飲食店って、料理を食べてもらうとこだけど、

生産者さんがいて、色んな想いのこもった食材を預かって、調理っていう工程を経て、そこでさらに料理人の気持ちを込めて
お客様まで届けるっていうとても責任重大な場所。

ピアノももっともっとそんなお店になっていきたいと
改めてみんなで思った今日のランチ時です(o^^o)


平沢さん、ありがとうございました!


image-1a112.jpg
帰り際にパチリっ📷
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写真はお料理の一部ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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今日のディナーのオススメメニューにも載せてますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
posted by 奈良の食材や自然派ワインにこだわる「TRATTORIA piano(トラットリアピアノ)」 at 23:37| 奈良 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月31日

新店オープンのお知らせ♪♪♪

2012.11/3(土)

AM9:00
OPEN
新しい画像 - コピー.bmp

新しい画像.bmp

TRATTORIA pianoがオーナーを務め
コンフィチュール作家東史さん
プロデュースの新形体のお店るんるん

Cafe+f
confiture&pancake
[カフェ プリュス エフ]コンフィチュール&パンケーキ

をオープン致しますexclamation×2

喫茶店自家製のパンケーキをはじめ、
コンフィチュール作家フミさんの作る
季節のコンフィチュールを楽しめるお店です!

他にも、トラットリアピアノ奈良本店の
メニューとコラボしたパスタや、

関西初登場ぴかぴか(新しい)クレマモーレぴかぴか(新しい)のジェラートひらめき

もちろんexclamationトラットリアピアノ
イタリアンレストランメニューも楽しめる!

ガーデン・カフェるんるん



是非お越しくださいわーい(嬉しい顔)


詳細お問い合わせは、トラットリアピアノ
TEL電話0742-26-1837


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Cafe+f
 confiture&pancake
奈良県北葛城郡河合町佐味田2202
馬見丘陵公園 北駐車場前(花見茶屋内)
営業時間-9:00〜16:30(LO.16:00)












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2012年10月27日

始まりました!!


C'festa in 奈良

530673_367840199967372_143612985_n.jpg


本日より始まりました!!

期間は、本日から16日間exclamation×2

10/27(土)〜11/11(日)

詳細左斜め下
http://nara-foodfestival.jp/



シェフェスタスケジュールも出ていますわーい(嬉しい顔)

みなさん是非奈良公園に遊びに来てくださいるんるんるんるんるんるん

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2012年08月28日

イベント出店!


バタバタとあせあせ(飛び散る汗)あっという間に、夏の忙しい時期が過ぎ
気づけば・・・8月ももう終わりですねあせあせ(飛び散る汗)
まだ暑さは残っていますが、朝・晩は少し涼しい日も増えてき三日月
秋が近いですねるんるんるんるん

みなさんこんばんはひらめき
久々のブログ更新になってしまいましたたらーっ(汗)

今年の8月は新たなイベント出店のできた月でした!

今年は8/4(土)・8/5(日)と淡路島で関西初の
ap
bank
fes'12

が行われ、なんと!!!
TRATTORIA piano出店してきました!!

音楽フェスの出店は初めてでするんるん

ap bank fes'12のブログにもお客様の笑顔の写真や
当店看板pizzaiolo大西の写真もアップしていただいてるので、
のぞいてみてくださexclamation

右斜め下http://gallery.fes.apbank.jp/?p=687



さて、9月最初のイベントお知らせですexclamation×2


9/2(日)に

レストランCu-Cal in 軽井沢

詳細 
http://www.cu-cal.net/

が開催されます!

TRATTORIA pianoも参加させて頂きますexclamation

是非、軽井沢に遊びに来てくださいるんるんるんるんるんるん

社員研修・クーカル参加させていただく為、
9/2・3・4の3日間お休みを頂きます。
ご了承ください!

ありがたい事に、今まで色々なイベントに参加させて頂いてますが
通常のお店の営業とも違い、とてもいい経験をさせて頂いてると改めて思います。

ピザ窯を持ってこれからも色々なイベントにまた参加させて頂ける様
スタッフ一同頑張りますわーい(嬉しい顔)



それでわ失礼いたします!

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2012年07月10日

コラボレーション ランチ♪♪♪ 開催のお知らせ


confiture-fumi  X TRATTORIA piano
yoshino.jpg



コンフィチュール・フミさんの吉野工房でトラットリアピアノオーナーシェフ稲次による、
『吉野工房〜ナラヤマソウ〜イタリアンコース』ランチ
をさせて頂いておりまするんるん

月2〜3回の旬の食材を使ったレストランスペシャル限定ランチですexclamation×2

yasai.jpg

*定員は20名様です(お早めにお問い合わせくださいるんるん

*4800円コース ・ 6300円コース

第1回 6/27 無終了致しました。ありがとうございました。

第2回 7/11 満席のご予約を頂いております。
ありがとうございます!


次回は、7/22(日)開催致しますexclamation
22日はまだ少しお席がご用意できます!


8月の開催については、後日アップしますわーい(嬉しい顔)


詳細・お問い合わせは下記まで左斜め下

TRATTORIA piano 電話0742-26-1837
(吉野ランチ予約とお伝え下さい!)

posted by 奈良の食材や自然派ワインにこだわる「TRATTORIA piano(トラットリアピアノ)」 at 01:23| 奈良 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月12日

vini japon

今月、17日(土曜日)にvini japon 関西が開催されますバー!!
お時間のある方は是非お越し下さい。
ピアノはお料理を出していますレストラン

1 ヤマトポーク豚ちょうの煮込み レモングラス風味

2 大和牛のトリッパと3種のオリーブのストゥファート サラダ仕立て

3 illyエスプレッソのティラミス

どれも、30食限定なので、お早めにexclamation×2

詳細はこちらで確認してくださいわーい(嬉しい顔)
http://vinijapon.net/

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2012年02月18日

2月定休日と募集のお知らせ!

こんばんわ雪ごとうです。

昨日からまた寒くなりましたね。。。
雪雪が降ったりやんだりと・・・寒いです。

2月も残り2週間程ですが、誠に勝手ながら定休日をいただきます。

TRATTORIA piano(本店)
ばぁるぴあの
奈良市橋本町15−1 /0742-26-1837

2月定休日

2月23日(木)
2月29日(水)
です。

La cucina Piano (西大寺店)
奈良市西大寺東町2-1-63サンワシティービルB1

2月定休日

2月22日(水)
2月29日(水)
です。

宜しくお願いしまするんるん

piano_logo.jpg

STAFF募集のお知らせですexclamation
piano5.png

*キッチン・ホールスタッフ
*アルバイト・正社員
経験者優遇/フリーターさん歓迎
*フリーター・専門学生・学生(高校生不可)
*ア)週4日以上/時給750円〜
*社)給与:170000円〜(研修期間有)
シフト制/休暇:月6日

詳細はお気軽にお電話下さいるんるんるんるん
電話0742−26−1837
トラットリアピアノ 担当:後藤/鳥居

それでわ失礼致します手(パー)





 

posted by 奈良の食材や自然派ワインにこだわる「TRATTORIA piano(トラットリアピアノ)」 at 22:28| 奈良 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月03日

ばぁるぴあの新メニュー!!

こんばんわやや欠け月ごとうです。

早くも2月になりましたね・・ここ最近めっちゃ寒いですが・・・
特に昨日、今日と大寒波雪台風雪ですね・・・たらーっ(汗)
インフルエンザも流行始めましたふらふら皆さま温かくして、気を付けましょうexclamation×2


やはりこれほど寒いと・・・お店も暇です。。。たらーっ(汗)たらーっ(汗)

しかしexclamation2月になり
ばぁるぴあのメニューが変わりましたexclamation×2

まだまだ寒い日が続きますが・・・是非お越しくださいませわーい(嬉しい顔) 

Bar menu左斜め下(15:00〜)
CCF20120203_00000.jpg
少し見えにくいですが・・・(^^;)

黒板も新しく書き換えましたるんるんるんるん
SN3J0360.JPG

お待ちしておりまするんるん



それでは失礼致します!
posted by 奈良の食材や自然派ワインにこだわる「TRATTORIA piano(トラットリアピアノ)」 at 21:52| 奈良 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月20日

取材がありました!!

こんばんわ雨ごとうです。


明日、1/21(土)21:00〜奈良テレビ放送の報道番組

http://www.naratv.co.jp/sokogashiritai/
奈良!そこが知りたい〈世界が認めた!美味しい奈良〉


当店オーナーシェフの稲次が紹介されます!!


先日、撮影がありました!!
今日はその時の撮影風景を・・・わーい(嬉しい顔)


まずは今回紹介される料理の撮影です左斜め下
SN3J0290.JPG SN3J0291.JPG SN3J0292.JPG


そしてよく見かける、食べる前の手元アップひらめき
 SN3J0293.JPG
フォークにパスタを丸めて・・・レストラン


SN3J0295.JPG
撮影風景を見ながら・・・



オーナーがパスタを作るシーンexclamation×2
SN3J0297.JPG


そして、古塩アナウンサーとお話exclamation
SN3J0298.JPG



この風景がどの様に仕上がっているかは
明日、1/21(土)21:00〜奈良テレビ
『奈良!そこが知りたい』
を是非ご覧下さいわーい(嬉しい顔)るんるんるんるん


それでわ失礼します


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2012年01月04日

謹賀新年♪

kadomatu3s.gifあけましておめでとうございますkadomatu3s.gif

tatu2 001.jpgpiano5.pngtatu.jpg


皆様、新年いかがお過ごしでしょうか?
2011年は、奈良本店のリニューアルオープンや色々な食イベントに参加させて頂くなど
忙しくも、充実した素敵な一年を過ごすことができましたexclamation×2
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜物と感謝致しておりまするんるん
2012年は、より一層皆様に喜んで頂ける様piano一同前進し続けていきたいと思っておりまするんるん

本年もpianoグループをどうぞよろしくお願いいたしまするんるん

2012年exclamation×2pianoを盛り上げてくれるスタッフを紹介しまするんるん
*今年の抱負付ですわーい(嬉しい顔)


るんるんるんるんオーナーシェフるんるんるんるん
稲次 知己

ぴかぴか(新しい)
SN3J0291.JPGぴかぴか(新しい)
『厄年ですが・・・スタッフの力を借りて、良いシェフ、良いオーナーでいれるように頑張ります!今年も昨年以上に色々な方に出会い、一緒に何かをできればと思っています。よろしくお願いします!!』



るんるんTRATTORIA piano(本店)チーフ
川井 清史
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猪突邁進中。。。ダッシュ(走り出すさま)


るんるんLa Cuccina piano(西大寺店)チーフ
幸田 崇宏
120103_192031.jpg
手(パー)わーい(嬉しい顔)今年は、積極性を身に付け、誰に見られても恥ずかしくない『シェフ』になれるように努力します★★★


るんるんTRATTORIA piano ピッツァイオーロ
大西 絢也
SN3J0292.JPG
位置情報日本一のPIZZAを目指し中・・・exclamation×2exclamation×2わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)


るんるんTRATTORIA PIANO
鳥居 博幸
SN3J0294.JPG
お客様に楽しいひと時を過ごして頂えるよう頑張ります手(グー)


るんるんLa Cucina piano
植畑 拓也
120103_202453.jpg
今年の抱負は『一つ一つの仕事に、責任感を持って西大寺ピアノを盛り上げていきますexclamation×2楽しく、おいしくをモットウにみんなが笑顔になれるお店を目指しますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


るんるんLa cucina piano
松井 卓也
120103_202337.jpg
悔い残さぬようにがむしゃらに頑張りますexclamation×2


るんるんTRATTORIA piano
吉田 薫
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今年は、奈良県産野菜のドルチェや、昨年よりクオリティーをあげたデザートを作ってお客様により一層満足して頂ける様頑張りますexclamation×2


るんるんpiano(両店舗)
澤木 道子
SN3J0295.JPG
沢山の人に、笑顔になってもらえるように、まずは、自分自身の成長exclamation×2


るんるんTRATTORIA piano
後藤 三和
Koala.jpg
皆様ごとうですわーい(嬉しい顔)
早めのブログ更新頑張ります!
今年もよろしくお願いいたしまするんるんるんるん

では、失礼致しますexclamation






posted by 奈良の食材や自然派ワインにこだわる「TRATTORIA piano(トラットリアピアノ)」 at 00:02| 奈良 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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